Podporte našu redakciu
Ak si vážite našu prácu, môžete nás podporiť dobrovoľným finančným príspevkom.
IBAN
SK9102000000004373736457
BIC/SWIFT:SUBASKBX
Názov účtu:VERBINA, o.z.
Ak si vážite našu prácu, môžete nás podporiť dobrovoľným finančným príspevkom.
IBAN
SK9102000000004373736457
„Mozog je sval. Začne ochabovať!“
Vallo alebo Ráž? Kritika výzvy šíriacej sa v progresívnom prostredí a politické paradoxy pred voľbami v Bratislave.
Upozornite ostatných vodičov na policajnú hliadku a môžete riskovať tisíce eur.
Najnovšie články z partnerského portálu somzdediny.sk
Kampaň ako z pamätníčka, ktorý leží na dne šuplíka
Byť predsedom strany ešte neznamená byť lídrom
Kde zostali opozičné „tváre“? Sobotňajší protest v Bratislave niesol v znamení slabej účasti, chýbajúcich lídrov a opakovaných hesiel proti Ficovi.
Brusel narazil na realitu: Zásoby plynu sa stávajú horúcou témou
Slovenská politika ako panoptikum celebrít
Zástupná vojna proti Rusku naráža na fyzické obmedzenia americkej vojnovej mašinérie! Ukrajine podľa CNN došli strely Patriot. Americký komentátor Russo varuje pred limitmi amerických zásob, vojnou s Iránom a konfliktom priorít vo Washingtone.
Komentáre
31. 10. 2025
Encyklopédia ľudovej kultúry Slovenska definuje kultúrne dedičstvo ako „odkaz minulých generácií generáciám budúcim“. Iste si nevieme predstaviť Slovensko bez Tatier, Tatry bez oviec - a ovce bez úžitku - tak žili naši dedovia. Na ovci bol založený ich fyzický život a dodnes je aj ten náš duchovný.
Netreba ale zabúdať, že ovce na naše paše z historického hľadiska patria a zabezpečujú nezaplatiteľnú funkciu – krajinotvorbu, ktorá neostala nepovšimnutá. Z množstva umelcov - od maliarov, rezbárov, fotografov - zachytil „Stádo oviec pod Tatrami“ aj slovenský maliar Karol Sovánka z povestného Uhrovca (1883 - 1961). Jeho aj obchodné renomé vychádza zo skutočnosti, že je v našom medzivojnovom maliarstve a sochárstve najvýznamnejším maliarom - špecialistom na maľby prírodných zvierat. V medzivojnovom období boli jeho práce vysoko cenené: bol napríklad vo výbere vôbec najväčšej a najdôležitejšej reprezentatívnej výstavy súdobého slovenského výtvarného umenia roku 1938 v New Yorku.
Študoval päť rokov sochárstvo na Umelecko-priemyslovej škole v Budapešti (prof. Mátray). V roku 1908 aj na výtvarnej akadémii v Bruseli u profesora van der Steppena.
Ovca je v slovenských domácnostiach i kostoloch často zobrazovaná v tradičných kompozíciách s Ježišom Kristom - Dobrým Pastierom. Dobrý slovenský gazda, kým našetril na kravu, zaobstaral si aspoň pár oviec s trojakým úžitkom: za života mlieko a vlna, potom i mäso a koža. V čase rekordných cien ropy stúpa na hodnote jej funkcia ekologickej kosačky nielen v dvoroch, ale i mestách.
Tohtoročné Slávnosti Liptovskej bryndze budú zároveň venované významnému úspechu - získaniu chráneného označenia pôvodu pre Liptovskú bryndzu. Radostnou oslavou bude počas celej nedeľa 25. októbra bohatý kultúrny a sprievodný program na Námestí osloboditeľov v Liptovskom Mikuláši. Ožije ovčiarskymi tradíciami, folklórom, remeslami a chuťami a tiež aktuálnou diskusiou o pôvode, tradícii a ochrane názvu Liptovská bryndza. Na nej sa zúčastní aj predseda Úradu priemyselného vlastníctva SR, spolu so zástupcami odborných inštitúcií, samosprávy a ovčiarskeho sektora.
Návštevníci sa môžu tešiť aj na ukážku výroby Liptovskej bryndze spojenú s ochutnávkou. „Liptovská bryndza je súčasťou histórie a identity nášho regiónu. Zápis Liptovskej bryndze medzi výrobky s chráneným označením pôvodu je významným výsledkom nášho úsilia v občianskom združení (OZ) Bačova cesta o zachovanie a ochranu tohto tradičného výrobku. Chceme, aby ľudia poznali nielen jej chuť, ale aj príbeh, ktorý sa za ňou skrýva, a uvedomovali si hodnotu toho, čo nám zanechali predchádzajúce generácie,“ uviedol predseda OZ Bačova cesta, ktoré organizuje slávnosti, Ľudovít Urbanovský.
Osobitné miesto v programe bude patriť majstrom tradičných ovčiarskych remesiel a ich remeselnej zručnosti. „Naším zámerom je predstaviť nielen tradičné výrobky, ale aj ľudí, ktorí sa ich výrobe dodnes venujú. Návštevníci tak budú môcť osobne spoznať výrobcov tradičných črpákov, fujár, zvoncov, bačovského riadu, foriem na syry, pastierskych káps a ďalších výrobkov spätých s ovčiarstvom a salašníctvom. Mnohé z týchto remesiel dnes už nie sú samozrejmosťou, a preto považujeme za dôležité ich pripomínať a vytvárať priestor na ich prezentáciu,“ priblížila moderátorka podujatia Vančová.
Slávnosti Liptovskej bryndze prinesú aj ukážky ovčiarskych tradícií, výstavu oviec, predstavenie slovenských čuvačov, plieskanie pastierskymi bičmi či tradičné jedlá zo salaša. „Prostredníctvom ukážok, ochutnávok a živej prezentácie zvierat podujatie priblíži ovčiarsky život aj najmladšej generácii, pre ktorú sú mnohé z týchto tradícií už málo známe. Atmosféru dotvoria folklórne vystúpenia, remeselný jarmok a ďalšie sprievodné aktivity. Súčasťou programu bude aj ekumenická bohoslužba o 12.00 h s požehnaním Liptovskej bryndza,“ nezabudli organizátori ani symbolický obraz ovce, tradičný duchovný pilier Slovenska i vďaku za Božie dary.
Zatiaľ žiadne komentáre. Buďte prvý, kto sa zapojí do diskusie.
.jpg)
