Na Slovensku sme si zvykli, že po mlieko sa nechodí do družstevnej mliekarne, či dokonca že si ho musíme vlastnoručne nadojiť od kravky, ktorú treba od jari do jesene vyháňať na pašu. Lenže to mlieko v tetrapakovom litrovom balení vzniká presne tak – niekto musí ešte za tmy vstať, aby ho nadojil a ďalší, možno ten istý človek ženie tie kravy na pašu, ktorá je kilometre vzdialená od ich ustajnenia. Farmárka, ktorá svoje kravy vyháňa cez cyklotrasu sa často stretáva s kritikou (prevažne mestských) cyklistov. Tým prekáža cesta plná, prepytujem, kravincov.
A hoci ju ona, aj druhý farmár, ktorý v tej lokalite chová hovädzí dobytok pravidelne čistia, večne sa nájde problém. Farmárka z Oravskej Polhory hovorí, že mať farmu na cyklotrase nie je jednoduché, no napriek tomu sa snažia a sú radi, že tu môžu fungovať.
Boli sme tu skôr
"Óóó, cyklotrasa je špinavá a nám sa to nepáči!“ Tak sa na to poďme pozrieť aj z druhej strany. Naša farma je tu už 12 rokov. Áno, čítate správne, 12 rokov! Keď sme tu začínali hospodáriť, o tom, že tadiaľto raz povedie cyklotrasa, sme ani len netušili. My sme tu boli dávno pred ňou. A dnes? Naše kravy potrebujú prejsť z jednej strany na druhú a, samozrejme, po ich prechode nemusí cesta vyzerať práve ako čerstvo umytá podlaha," vysvetľuje farmárka.
Tu ste u nás na vidieku!
"Áno, vieme, že to nie je príjemné. Ale máme jednu malú staronovinku – kravy ešte stále nevedia používať toaletu, nedosia plienky a tiež si nedávajú náavlečky na kopytá. Chápeme, že cyklisti chcú mať peknú a čistú cyklotrasu. Ale treba si uvedomiť, že ste na vidieku, kde sa pracuje, hospodári a chovajú zvieratá. V krásnej živej fungujúcej prírode," upozorňuje.
Kvôli cyklotrase sa život nezastavil
Cyklotrasa pribudla, ale život na farme sa kvôli nej nezastavil. Pribudlo niečo navyše, pribudla práca a čistenie cyklotrasy, ale len metla a lopata, na mapovanie už neostáva čas ani priestor.
"Takže trochu tolerancie, pochopenia a vzájomného rešpektu by nezaškodilo. My sa snažíme. Vidiek totiž nie je len krásna scenéria na fotografovanie. Je to aj každodenná práca a život na poliach. A zvieratá , i naše kravy tu jednoducho patria! to len my ostatní sme tu na návšteve, či sa mýlim?"
Keď čítate o potravinovej sebestačnosti Slovenska, netreba si predstavovať dlhočizné uličky v supermarketoch plné tovaru od výmyslu sveta. Predstavte si stádo kráv pasúcich sa na lúkach. Trebárs aj popri tej cyklotrase, ktorou chodíme na výlety a potulky za malebnými krásami Slovenska.