Význam domácej produkcie podľa hlavy štátu rastie najmä v období kríz a neistoty. Hoci je dnes možné nedostatok potravín nahrádzať dovozom z iných krajín či kontinentov, štát je podľa prezidenta silnejší, ak v kľúčových oblastiach nie je odkázaný na pomoc zvonka.
„Potravinová sebestačnosť je dnes rovnako dôležitá ako sebestačnosť energetická či obranná. Ťažké svetové skúšky, akou bola napríklad nedávna pandémia, jasne ukázali, že v krízových situáciách sa musia jednotlivé štáty spoľahnúť predovšetkým samy na seba,“ zdôraznil v príhovore.
S domácou produkciou úzko súvisí aj kvalita potravín a zdravie obyvateľstva. „Kvalitné lokálne potraviny sú neraz tým najlepším liekom na dnešné civilizačné choroby. A každý štát by mal urobiť maximum pre to, aby práve takéto zdravé a cenovo dostupné lokálne potraviny tvorili základ ponuky na pultoch v obchodoch,“ myslí si Pellegrini.
Za jednu z najvážnejších výziev pre slovenské poľnohospodárstvo označil prezident dlhotrvajúce sucho. Podľa neho už nejde o krátkodobý výkyv, ale o fenomén, na ktorý sa musí Slovensko systematicky pripraviť. „Je nevyhnutné prichystať sa na boj so suchom a horúčavami. Nielen takticky, ale aj strategicky. Teda nielen sanovať aktuálne škody na našich poliach, ale pripravovať aj zásadné opatrenia, ktoré budú prinášať dlhodobé výsledky,“ povedal.