Európske zdravotnícke úrady bijú na poplach. Kontinentom sa šíri rozsiahla epidémia salmonelózy, ktorá už zasiahla najmenej 14 krajín. Ochorenie postihlo viac ako 100 ľudí, pričom desiatky pacientov skončili v nemocnici. Vyšetrovatelia majú podozrenie, že za nákazou stoja instantné ochutené rezance.

Podľa Európskeho centra pre prevenciu a kontrolu chorôb (ECDC) a Európskeho úradu pre bezpečnosť potravín (EFSA) bolo do začiatku júla potvrdených 106 prípadov salmonelózy, pričom najmenej 49 pacientov muselo byť hospitalizovaných. Najčastejšie ochoreli deti a mladí dospelí, píše portál apnews.

Vyšetrovanie ukazuje na jedného výrobcu

Experti sa zhodujú, že najpravdepodobnejším zdrojom nákazy sú ochutené instantné rezance jednej značky. Zdroj baktérie Salmonella Stanley podľa doterajších zistení súvisí s výrobou na Ukrajine.

Spoločnosť Reeva Foods už oznámila, že po podozrení na kontamináciu okamžite stiahla dotknuté šarže z trhu a spustila interné vyšetrovanie. Firma zároveň uviedla, že vykonáva nezávislé laboratórne testy, audity výroby aj ďalšie preventívne opatrenia.

„Bezpečnosť našich spotrebiteľov je našou najvyššou prioritou,“ uviedla spoločnosť vo svojom stanovisku.

Ktoré krajiny sú zasiahnuté?

Prípady salmonelózy zaznamenali úrady v:

• Rakúsku
• Veľkej Británii
• Česku
• Dánsku
• Estónsku
• Francúzsku
• Nemecku
• Maďarsku
• Lotyšsku
• Litve
• Holandsku
• Nórsku
• Poľsku
• Švédsku

Vyšetrovanie pokračuje a odborníci nevylučujú, že počet prípadov môže ešte narásť.

Aké sú príznaky salmonely?

Salmonelóza sa prejavuje najmä:

• silnou hnačkou,
• vracaním,
• vysokou horúčkou,
• bolesťami brucha,
• dehydratáciou.

Väčšina pacientov sa zotaví približne do týždňa. Oveľa nebezpečnejšia však môže byť pre malé deti, seniorov a ľudí s oslabenou imunitou, u ktorých môže mať infekcia vážny priebeh.

Európske úrady preto odporúčajú spotrebiteľom sledovať informácie o prípadných sťahovaných výrobkoch z trhu a pri zdravotných ťažkostiach po konzumácii instantných rezancov čo najskôr kontaktovať lekára.

Milí čitatelia,

veríme, že pravda má byť pre všetkých – nie zamknutá za platobné brány, prémiové zóny či platený obsah.

Fungujeme bez oligarchov, bez tlaku  politických strán a záujmových skupín.

Ak si vážite našu prácu, prosím, podporte nás.

💳 Príspevok si môžete nainštalovať na účet: IBAN: SK91 0200 0000 0043 7373 6457 (do poznámky stačí uviesť „dar“)

Ďakujeme, že ste s nami. Vďaka vám môžeme zostať slobodní. ❤️