Potravinová sebestačnosť Slovenska je téma, ktorá sa zjaví raz za čas, zvlášť v situáciách, kedy si aj obyvateľstvo uvedomuje, aká sme kvôli dovozu v tejto oblasti zraniteľná krajina. Zoroslav Kollár, predseda strany Právo na pravdu upozorňuje na ďalšiu oblasť potravinárstva. Mäso spracujúci priemysel môže na Slovensku čoskoro zaniknúť, varuje PNP.

Domáci chovatelia a malé bitúnky nie sú pri lacnom dovoze konkurencie schopné. Lacné mäso zo zahraničia sem tlačia korporácie, ktoré naša sebestačnosť nezaujíma – ide im čisto o ich vlastný zisk. Naši chovatelia sú preto nútení vyvážať zvieratá do Egypta, či do Grécka.

Kým pred rokom stálo štvrť kila masla 2,80 eura, teraz stojí 1,75 eura. Keď sa opýtate predavačky,  čím to je, odpoveď je jasná – chceme predať. Zoroslav Kollár vysvetľuje, že sľuby hovorili o mäse z južnej Ameriky, ako sa k nám nedostane. Veď sme ďaleko od morských prístavov a všetko „sa minie“ na západe. Lenže to bola ilúzia. „Je jedno, či to vyložia v Lisabone, alebo v Hamburgu, naložia to do mrazákov a odvezú to kľudne ešte aj na Ukrajinu, keď bude treba,“  vysvetľuje Kollár.

Mäsiar pritom hovorí, že slovenské mäso má ďaleko lepšiu kvalitu, kým to juhoamerické je plné vody, čo máme možnosť pozorovať aj v obchodných reťazcoch. Podľa Zoroslava Kollára aj v tomto odvetví platí, že „Ak chceme urobiť krok dopredu, musíme najskôr urobiť krok dozadu.“ To znamená jedno – návrat k tomu, ako to tu fungovalo kedysi. „Štát musí selektívne podporovať aj prvovýrobu, ale aj spracovateľský priemysel, lebo inak sebestačnosť nikdy nedosiahneme,“vysvetlil Kollár. Ak sa tak nestane, Slovensko o krátky čas nebude mať čo jesť.

Aj majiteľ malého bitúnku hovorí, že najviac by malým podnikateľom pomohla podpora formou dotácií, aby sa mohli vyrovnať cenám dovozu. Do toho však musí podľa Kollára vstúpiť štát, keďže „neviditeľná ruka trhu“ zlyhala.

Milí čitatelia,

veríme, že pravda má byť pre všetkých – nie zamknutá za platobné brány, prémiové zóny či platený obsah.

Fungujeme bez oligarchov, bez tlaku politických strán a záujmových skupín.

Ak si vážite našu prácu, prosím, podporte nás.

💳 Príspevok môžete poslať na účet: IBAN: SK91 0200 0000 0043 7373 6457 (do poznámky stačí uviesť „dar“)

Ďakujeme, že ste s nami. Vďaka vám môžeme zostať slobodní. ❤️