Zahraničie
Najlepším reštauratérom je francúzsky šéfkuchár Daniel Boulud z New Yorku
Francúzskeho šéfkuchára Daniela Bouluda, ktorý už takmer 40 rokov žije v New Yorku, vyhlásili v pondelok za najlepšieho reštauratéra na svete. Združenie Les Grandes Tables du Monde, zahŕňajúce 184 špičkových reštaurácií po celom svete a udeľujúce tento titul, uviedlo, že Boulud - rodák z Lyonu, ktorý sa presťahoval do New Yorku v roku 1982, - je pre mnohých Severoameričanov stelesnením francúzskej gastronómie. On sám definuje svoju kuchyňu ako francúzsku vo varení a textúrach, ale s americkými
Čítať viac
- tasr
- 0 komentárov
