Podporte našu redakciu
Ak si vážite našu prácu, môžete nás podporiť dobrovoľným finančným príspevkom.
IBAN
SK9102000000004373736457
BIC/SWIFT:SUBASKBX
Názov účtu:VERBINA, o.z.
Ak si vážite našu prácu, môžete nás podporiť dobrovoľným finančným príspevkom.
IBAN
SK9102000000004373736457
Liptovský Mikuláš 19. októbra (TASR) - Námestie osloboditeľov v Liptovskom Mikuláši v nedeľu 25. októbra ožije ovčiarskymi tradíciami, folklórom, remeslami a chuťami. Slávnosti Liptovskej bryndze ponúknu počas celého dňa kultúrny a sprievodný program. Ako TASR informovala dramaturgička a moderátorka podujatia Silvia Vančová, tohtoročné slávnosti budú zároveň venované významnému úspechu - získaniu chráneného označenia pôvodu pre Liptovskú bryndzu.
Jedným z bodov programu podujatia bude práve diskusia o pôvode, tradícii a ochrane názvu Liptovská bryndza, na ktorej sa zúčastní predseda Úradu priemyselného vlastníctva SR, spolu so zástupcami odborných inštitúcií, samosprávy a ovčiarskeho sektora.
Návštevníci sa môžu tešiť aj na ukážku výroby Liptovskej bryndze spojenú s ochutnávkou. „Liptovská bryndza je súčasťou histórie a identity nášho regiónu. Zápis Liptovskej bryndze medzi výrobky s chráneným označením pôvodu je významným výsledkom nášho úsilia v občianskom združení (OZ) Bačova cesta o zachovanie a ochranu tohto tradičného výrobku. Chceme, aby ľudia poznali nielen jej chuť, ale aj príbeh, ktorý sa za ňou skrýva, a uvedomovali si hodnotu toho, čo nám zanechali predchádzajúce generácie,“ uviedol predseda OZ Bačova cesta, ktoré organizuje slávnosti, Ľudovít Urbanovský.
Osobitné miesto v programe bude patriť majstrom tradičných ovčiarskych remesiel a ich remeselnej zručnosti. „Naším zámerom je predstaviť nielen tradičné výrobky, ale aj ľudí, ktorí sa ich výrobe dodnes venujú. Návštevníci tak budú môcť osobne spoznať výrobcov črpákov, fujár, zvoncov, bačovského riadu, foriem na syry, pastierskych káps a ďalších výrobkov spätých s ovčiarstvom a salašníctvom. Mnohé z týchto remesiel dnes už nie sú samozrejmosťou, a preto považujeme za dôležité ich pripomínať a vytvárať priestor na ich prezentáciu,“ priblížila Vančová.
Slávnosti Liptovskej bryndze prinesú aj ukážky ovčiarskych tradícií, výstavu oviec, predstavenie slovenských čuvačov, plieskanie pastierskymi bičmi či tradičné jedlá zo salaša. „Prostredníctvom ukážok, ochutnávok a živej prezentácie zvierat podujatie priblíži ovčiarsky život aj najmladšej generácii, pre ktorú sú mnohé z týchto tradícií už málo známe. Atmosféru dotvoria folklórne vystúpenia, remeselný jarmok a ďalšie sprievodné aktivity. Súčasťou programu bude aj ekumenická bohoslužba o 12.00 h,“ doplnila dramaturgička.
pred 11 min
pred 29 min
pred 1 hod
Na webstránke to zatajili.
Vallo alebo Ráž? Kritika výzvy šíriacej sa v progresívnom prostredí a politické paradoxy pred voľbami v Bratislave.
Kampaň ako z pamätníčka, ktorý leží na dne šuplíka
Byť predsedom strany ešte neznamená byť lídrom
Kde zostali opozičné „tváre“? Sobotňajší protest v Bratislave niesol v znamení slabej účasti, chýbajúcich lídrov a opakovaných hesiel proti Ficovi.
Brusel narazil na realitu: Zásoby plynu sa stávajú horúcou témou
Slovenská politika ako panoptikum celebrít
Zástupná vojna proti Rusku naráža na fyzické obmedzenia americkej vojnovej mašinérie! Ukrajine podľa CNN došli strely Patriot. Americký komentátor Russo varuje pred limitmi amerických zásob, vojnou s Iránom a konfliktom priorít vo Washingtone.
Denne pijete kolu či limonádu? Americký výskum zistil vyššie riziko rakoviny žalúdka. Čo čísla skutočne znamenajú?
Najnovšie články z partnerského portálu somzdediny.sk
Z domova
30. 7. 2026
Komentáre
31. 10. 2025
Video
6. 10. 2025
Komentáre
22. 9. 2025