Káva môže byť v najbližších rokoch drahšia.
Ak si vážite našu prácu, môžete nás podporiť dobrovoľným finančným príspevkom.
IBAN
SK9102000000004373736457
Káva môže byť v najbližších rokoch drahšia. Hoci sa očakáva vysoká svetová produkcia, ceny v poslednom období opäť rastú. Za ich vývojom stojí kombinácia nepriaznivého počasia, nízkych zásob, rastúcich nákladov pestovateľov a dopravy, ale aj silného dopytu po kvalitnej káve.
Podľa odhadov amerického ministerstva poľnohospodárstva (USDA) by svetová produkcia kávy v sezóne 2025/2026 mala dosiahnuť približne 178,7 milióna 60-kilogramových vriec. Svetová spotreba sa pohybuje okolo 169 až 170 miliónov vriec. Kávy teda na prvý pohľad nie je málo. Problémom je však jej dostupnosť v konkrétnom čase a najmä nedostatok kvalitnej arabiky.
„Na kávu už nie je možné pozerať ako na lacnú komoditu,“ uviedol Oldřich Holiš, prezident Medzinárodného kávového inštitútu a pražiar výberovej kávy Coffee Veronia. Podľa neho ceny tlačia nahor klimatické zmeny, drahšie energie, doprava a spracovanie, ale aj rastúci záujem o kvalitnejšiu kávu.
Najväčšie problémy hlási Brazília, kde silné dažde spomaľujú zber a môžu zhoršiť kvalitu zŕn. Zásoby arabiky sú zároveň veľmi nízke a dopravu do Európy predražuje napätie v Červenom mori.
Dnes má meniny: Tibor.
Ostrý komentár o rodinných privilégiách v politike, západných hodnotách, slobode kritiky a minulosti pred rokom 1989. Kto má právo kázať o 17. novembri?
Vo veku 68 rokov zomrel v nedeľu (8. 11.) v Bratislave huslista Peter Uličný. Bol dlhoročným členom Orchestra ľudových nástrojov Slovenského rozhlasu, v ktorom…
Najnovšie články z partnerského portálu somzdediny.sk
Takto nervózny líder opozície ešte nebol...
Môžete si ich pomenovať, ako chcete. Politickí migranti, politickí turisti, prebehlíci, prezliekači kabátov...
Hrozí na Ukrajine ľudové povstanie? Korupcia, násilné odvody a nespokojnosť s vládou vyvolávajú otázky o budúcnosti Zelenského a možnom prevrate.
Ako dlho dokáže Ukrajina pokračovať vo vojne?
8. 11. 2026
Na Slovensku sa vyššie ceny nemusia prejaviť okamžite, keďže pražiarne nakupujú kávu s predstihom. Podľa odborníkov však môže trvať približne 11 mesiacov, kým sa rast cien surovej kávy naplno premietne do obchodov a kaviarní.
Drahšie sú navyše energie, mzdy, obaly, hnojivá aj doprava. Spotrebitelia tak môžu platiť viac nielen za balenú kávu, ale aj za šálku v kaviarni.
Odborníci očakávajú, že kvalitná káva môže zostať drahšia ešte dva až päť rokov.
Zatiaľ žiadne komentáre. Buďte prvý, kto sa zapojí do diskusie.
