Zlá správa pre kávičkárov: Ceny môžu vystreliť, lacná káva sa stáva minulosťou
Káva môže byť v najbližších rokoch drahšia.

Káva môže byť v najbližších rokoch drahšia.

Ak si vážite našu prácu, môžete nás podporiť dobrovoľným finančným príspevkom.
IBAN
SK9102000000004373736457
Káva môže byť v najbližších rokoch drahšia. Hoci sa očakáva vysoká svetová produkcia, ceny v poslednom období opäť rastú. Za ich vývojom stojí kombinácia nepriaznivého počasia, nízkych zásob, rastúcich nákladov pestovateľov a dopravy, ale aj silného dopytu po kvalitnej káve.
Podľa odhadov amerického ministerstva poľnohospodárstva (USDA) by svetová produkcia kávy v sezóne 2025/2026 mala dosiahnuť približne 178,7 milióna 60-kilogramových vriec. Svetová spotreba sa pohybuje okolo 169 až 170 miliónov vriec. Kávy teda na prvý pohľad nie je málo. Problémom je však jej dostupnosť v konkrétnom čase a najmä nedostatok kvalitnej arabiky.
„Na kávu už nie je možné pozerať ako na lacnú komoditu,“ uviedol Oldřich Holiš, prezident Medzinárodného kávového inštitútu a pražiar výberovej kávy Coffee Veronia. Podľa neho ceny tlačia nahor klimatické zmeny, drahšie energie, doprava a spracovanie, ale aj rastúci záujem o kvalitnejšiu kávu.
Najväčšie problémy hlási Brazília, kde silné dažde spomaľujú zber a môžu zhoršiť kvalitu zŕn. Zásoby arabiky sú zároveň veľmi nízke a dopravu do Európy predražuje napätie v Červenom mori.

Černák čaká na verdikt: Po takmer 28 rokoch za mrežami môže prísť veľký zlom

Babiš novinárov označil za klamárov, hovoril o miliardách a varoval pred cenami palív a ETS2.

Deväťročný Lelio vystúpil na Mont Blanc a rodina hovorí o rekorde. Jeho otec však prezradil, prečo je pre nich prvenstvo nepodstatné.
Najnovšie články z partnerského portálu somzdediny.sk




Petrov neveril vlastným očiam: Toto vraj na verejnoprávnu televíziu nepatrí
Kľúčovú úlohu má zohrávať koncept Air Interdiction.
My, čo si viac pamätáme, si iste spomenieme na oslovenie súdružky a súdruhovia. Boli sme nimi aj proti svojej vôli. Lebo tak diktoval politický poriadok. Po prevrate sme sa odrazu zmenili na dámy a pánov. Lenže nie každá súdružka sa stala dámou a nie každý súdruh pánom.
Komentár Ivana Štubňu kritizuje prezidenta Petra Pellegriniho za výroky o možnej koalícii Smeru-SD a PS a vyzýva ho, aby sa správal ako štátnik a chránil záujmy Slovenska.
Biznis plán a pomastenie ega rozhádže dáta bratislavskej kaviarne.


Komentáre
31. 10. 2025
Na Slovensku sa vyššie ceny nemusia prejaviť okamžite, keďže pražiarne nakupujú kávu s predstihom. Podľa odborníkov však môže trvať približne 11 mesiacov, kým sa rast cien surovej kávy naplno premietne do obchodov a kaviarní.
Drahšie sú navyše energie, mzdy, obaly, hnojivá aj doprava. Spotrebitelia tak môžu platiť viac nielen za balenú kávu, ale aj za šálku v kaviarni.
Odborníci očakávajú, že kvalitná káva môže zostať drahšia ešte dva až päť rokov.
Zatiaľ žiadne komentáre. Buďte prvý, kto sa zapojí do diskusie.