Slovensko a špeciálne milovníkov dobrého vína zasiahla smutná správa. Vo veku 83 rokov zomrel zakladateľ vinárstva Víno Levice, Jozef Jablonický starší. Stál pri zrode jednej z významných slovenských vinárskych značiek a zasvätil svoj život rozvoju vinárskej tradície, informuje portál Zoznam.sk.

Správa o úmrtí Jozefa Jablonického staršieho v pondelok 13. apríla zasiahla nielen jeho rodinu a blízkych, ale aj vinársky svet. Bol zakladateľom spoločnosti Víno Levice, ktorá vznikla v roku 2001. Jej cieľom je nadviazať na bohatú tradíciu vinárstva v levickom regióne.

Práve vďaka jeho vízii a odhodlaniu sa podarilo oživiť zdevastované vinárske závody a premeniť ich na moderné vinárstvo, ktoré dnes produkuje kvalitné vína oceňované doma aj v zahraničí.

Jozef Jablonický. Zdroj: Facebook – Víno Levice

Znovuzrodenie tradície a cesta ku kvalite

Dôležitou súčasťou vinárstva sa stali aj historické pivnice, ktoré nemajú na Slovensku obdobu. Práve tam dozrievajú kvalitné vína, ktoré každoročne získavajú uznanie aj na prestížnych medzinárodných súťažiach. Ako uvádza stránka vinari.sk sú to napríklad: „zlatá medaila z Concourse Mondial Brussel a strieborné medaily z AWC Vienna a u akostných odrodových vín rýnskej rady strieborná medaila z Concourse Mondial Brussel, či strieborná medaila z Vienále Topolčianky a mnohé iné.“

Jozef Jablonický zanechal po sebe silný odkaz – nielen v podobe úspešného vinárstva, ale aj v hodnotách, ktoré reprezentoval. Víno pre neho nebolo len produktom, ale symbolom spojenia, tradície a spoločných chvíľ.

Spoločnosť Víno Levice oznámila, že posledná rozlúčka sa uskutoční 20. apríla o 12:30 v Krematóriu v Bratislave – Lamači.

Milí čitatelia,

veríme, že pravda má byť pre všetkých – nie zamknutá za platobné brány, prémiové zóny či platený obsah.

Fungujeme bez oligarchov, bez tlaku politických strán a záujmových skupín.

Ak si vážite našu prácu, prosím, podporte nás.

💳 Príspevok môžete poslať na účet: IBAN: SK91 0200 0000 0043 7373 6457 (do poznámky stačí uviesť „dar“)

Ďakujeme, že ste s nami. Vďaka vám môžeme zostať slobodní. ❤