Nie všetky druhy alkoholu sú rovnaké. Ktorý alkohol predstavuje nižšie riziko pre zdravie?
Nová štúdia naznačuje, že víno môže predstavovať nižšie zdravotné riziko než pivo alebo tvrdý alkohol. V tlačovej správe z 19. marca Americká kardiologická asociácia zhrnula zistenia výskumu, ktorý analyzoval, ako typ alkoholu a úroveň jeho príjmu ovplyvňujú riziko úmrtia.
Štúdia, ktorá bola prezentovaná na Výročnom vedeckom zasadnutí Americkej kardiologickej asociácie od 28. do 30. marca, sledovala viac ako 340 000 britských dospelých v období od roku 2006 do 2022.
Výskumníci analyzovali dotazníky účastníkov pomocou údajov z UK Biobank. Dospelých rozdelili do jednej zo štyroch skupín na základe ich úrovne konzumácie alkoholu. "Štúdia bola observačná — to znamená, že zistenia ukazujú súvislosť, ale nemôžu potvrdiť príčinnú súvislosť," pripomína portál nypost.com.
Konzumácia alkoholu bola meraná pomocou ekvivalentov štandardného nápoja. Napríklad plechovky piva s objemom 350 ml, poháre vína s objemom 140 ml a panáky destilátov s objemom 45 ml obsahujú rovnaké množstvo čistého alkoholu, čo je približne 14 gramov.
Pri analýze úmrtí na kardiovaskulárne ochorenia výskumníci zistili, že umiernení konzumenti vína mali o 21 percent nižšie riziko úmrtia na toto ochorenie v porovnaní s ľuďmi, ktorí nepili alebo pili iba príležitostne — avšak opäť platí, že štúdia bola len observačná. Odborníci preto odporúčajú interpretovať výsledky s opatrnosťou.
„Naopak, aj nízky príjem destilátov, piva alebo cideru bol spojený s o 9 percent vyšším rizikom úmrtia na kardiovaskulárne ochorenia v porovnaní s tými, ktorí nikdy alebo len príležitostne pili,“ uvádza tlačová správa Americkej kardiologickej asociácie.
Vysoká konzumácia alkoholu tiež zvyšovala celkové zdravotné riziká. Ľudia s vysokým príjmom alkoholu mali o 24 percent vyššiu pravdepodobnosť, že zomrú na akúkoľvek príčinu. Taktiež mali o 36 percent vyššiu pravdepodobnosť úmrtia na rakovinu a o 14 percent vyššiu pravdepodobnosť úmrtia na kardiovaskulárne ochorenia.
Štúdia však tiež zistila, že pivo, cider a destiláty môžu byť spojené s vyššími zdravotnými rizikami než víno, dokonca aj v malých množstvách. „Rozdiely v riziku podľa typu alkoholu sa prejavili pri nízkej a strednej úrovni konzumácie, keď pitie destilátov, piva alebo cideru bolo spojené s výrazne vyšším rizikom úmrtia, zatiaľ čo rovnaká úroveň konzumácie vína bola spojená s výrazne nižším rizikom úmrtia,“ uvádza správa.
Zistenia pomáhajú objasniť „zmiešané dôkazy“ o vplyve konzumácie alkoholu, povedal Zhangling Chen, profesor na Central South University v Číne a hlavný autor štúdie. „Tieto zistenia môžu pomôcť spresniť odporúčania, pričom zdôrazňujú, že zdravotné riziká alkoholu závisia nielen od množstva skonzumovaného alkoholu, ale aj od typu nápoja,“ uviedol Chen v tlačovej správe.
„Aj nízky až stredný príjem destilátov, piva alebo cideru je spojený s vyššou úmrtnosťou, zatiaľ čo nízky až stredný príjem vína môže predstavovať nižšie riziko.“
Zistenia štúdie sú informatívne, ale nie sú konečné, povedal Julian Braithwaite, prezident a generálny riaditeľ londýnskej organizácie International Alliance for Responsible Drinking, ktorá nebola do štúdie zapojená.
International Alliance for Responsible Drinking je podľa svojej webovej stránky „podporovaná poprednými svetovými výrobcami piva, vína a destilátov“. „Keďže tieto údaje neboli publikované v recenzovanom vedeckom časopise, je ťažké úplne interpretovať výsledky,“ povedal Braithwaite pre Fox News Digital.
„Napriek tomu sú užitočnou pripomienkou, že vzťah medzi alkoholom a zdravím nie je otázkou všetko alebo nič, riziko závisí od množstva, ktoré ľudia pijú, a od širšieho životného kontextu, v ktorom konzumácia alkoholu prebieha.“
Braithwaite dodal: „Je to tiež dôvod, prečo sú príliš zjednodušené tvrdenia neúčinné a prečo by dospelí mali konzultovať svoje rozhodnutia s odborníkom a robiť informované voľby na základe svojich individuálnych okolností.“
Fox News Digital už skôr uviedol, že lekárski odborníci čoraz viac upozorňujú na nebezpečenstvo akejkoľvek dávky alkoholu. Dr. Brett Osborn, neurochirurg z Floridy, ktorý vedie aj prax zameranú na dlhovekosť, uviedol, že alkohol je toxín. „Vieme to už celé veky — nie je to nič nové,“ povedal vlani pre Fox News Digital.
Veríme, že pravda má byť pre všetkých – nie zamknutá za platobné brány, prémiové zóny či platený obsah.
Fungujeme bez oligarchov, bez tlaku politických strán a záujmových skupín.
Ak si vážite našu prácu, prosím, podporte nás.
💳 Príspevok môžete poslať na účet: IBAN: SK91 0200 0000 0043 7373 6457 (do poznámky stačí uviesť „dar“)
Ďakujeme, že ste s nami. Vďaka vám môžeme zostať slobodní. ❤