Na slovenský trh sa dostalo viac ako tri tony pokazeného bravčového mäsa zo Španielska. Na problém upozornil spotrebiteľ, ktorý si v supermarkete kúpil zapáchajúce bravčové pliecko. Po preverení podnetu zasiahla Štátna veterinárna a potravinová správa SR (ŠVPS SR) spolu s inšpektormi Regionálna veterinárna a potravinová správa v Žiari nad Hronom. Laboratórne testy potvrdili, že mäso už vykazovalo jasné známky kazenia.

Spotrebiteľ upozornil na zapáchajúce mäso

Podnet prišiel od zákazníka, ktorý si v obchode kúpil balenie bravčového pliecka. Po otvorení si všimol nepríjemný zápach a výrobok poslal na zmyslové posúdenie do laboratória.

Výsledky boli jednoznačné. Hoci výrobok mal dátum spotreby až 11. marca 2026, analýza preukázala známky kazenia. Podľa ŠVPS bolo mäso v celku šedoružovej farby, pričom tukové časti boli sivasté až nazelenalé. V obale sa nachádzalo väčšie množstvo zakalenej mäsovej tekutiny.
Po otvorení sa navyše objavil výrazný kyslý zápach, ktorý sa po nakrojení ešte zosilnil.

O aký výrobok ide

Kontrolóri zverejnili aj presné údaje o výrobku:

• Názov: Bravčové pliecko 4D – výsekové mäso chladené, vákuovo balené

• Dátum výroby: 18. 2. 2026

• Dátum spotreby: 11. 3. 2026

• Kód dávky: 2602-18

• Pôvod: Španielsko

Mäso sa rozdistribuovalo po Slovensku

Podľa zistení inšpektorov sa zo skladu distribuovalo celkovo 3 302 kilogramov mäsa na jednotlivé filiálky obchodného reťazca na Slovensku. Pri kontrole v predajni našli v chladiacom pulte ešte 21 balení z rovnakej šarže.

Inšpektori preto okamžite zakázali výrobok predávať a nariadili predajni informovať zákazníkov o možnosti jeho vrátenia.

Mäso musia zlikvidovať

Prevádzkovateľ musí zabezpečiť likvidáciu nevyhovujúceho mäsa v kafilerickom zariadení a následne predložiť doklad o jeho zneškodnení. Jednotlivé predajne zároveň zabezpečujú stiahnutie výrobku z trhu.

Prípad bol nahlásený aj do systému RASFF – Rapid Alert System for Food and Feed, teda rýchleho výstražného systému pre potraviny a krmivá v Európskej únii. Dôvodom je, že výrobok môže predstavovať vážne zdravotné riziko pre spotrebiteľov.

Čo robiť, ak máte mäso doma

Ak ste si uvedené bravčové pliecko kúpili:

• nekonzumujte ho,

• vráťte ho do predajne, kde ste ho zakúpili,

• predajca je povinný výrobok prevziať a vyriešiť reklamáciu.

Zdroj: Facebook/Štátna veterinárna a potravinová správa SR

Milí čitatelia,

veríme, že pravda má byť pre všetkých – nie zamknutá za platobné brány, prémiové zóny či platený obsah.

Fungujeme bez oligarchov, bez tlaku politických strán a záujmových skupín.

Ak si vážite našu prácu, prosím, podporte nás.

💳 Príspevok si môžete použiť na účet: SK: IBAN91 020 0000 0043 7373 6457 (uveďte poznámky, stačí zrušiť „dar“)

Ďakujeme, že ste s nami. Vďaka vám môžeme zostať slobodní. ❤️