Podporte našu redakciu
Ak si vážite našu prácu, môžete nás podporiť dobrovoľným finančným príspevkom.
IBAN
SK9102000000004373736457
BIC/SWIFT:SUBASKBX
Názov účtu:VERBINA, o.z.
Ak si vážite našu prácu, môžete nás podporiť dobrovoľným finančným príspevkom.
IBAN
SK9102000000004373736457
Dnes má meniny: Vladislav
Prokurátora rozhodla, ale otázky zostávajú nezodpovedané...
Veľká zmena v supermarketoch: Tesco ponúka na predaj slovenský biznis
Najnovšie články z partnerského portálu somzdediny.sk
...ak by sme dostali do ruky zbraň, pozabíjali by sme sa...
Čo ak sa jedného dňa digitálne peniaze stretnú s AI, ktorú už nedokážeme zastaviť?
Len pred 164 rokmi 22. septembra americký prezident Abraham Lincoln nariadil prepustenie miliónov zotročených Afričanov
CDU utrpela historický debakel. AfD získala 38,2 percenta a Merz čelí otázke, či reformy zmeniť alebo za ne politicky zaplatiť.
Emil Horváth tvrdo zaútočil na Šimkovičovú a vedenie SND. Pri Hamletovi však chýba dôkaz o politickom zásahu.
Analytik Jan Campbell tvrdo o EÚ, vojne s Ruskom, európskom dlhu, migrácii, sankciách aj suverenite. Varuje tiež pred vojnou vo vesmíre.
Pozor, aby s tými spojencami v tom pekle naozaj neskončili!
Komentáre
31. 10. 2025
pred 2 hod
pred 9 hod
pred 10 hod
Kontrola potravín odhalila vážny problém pri sójovej omáčke značky Kucharek. V analyzovanej vzorke našli proteíny vlčieho bôbu, ktoré výrobca vôbec neuviedol na obale. Inšpektori preto nariadili okamžité stiahnutie výrobku z predaja. Ide o sójovú omáčku Kucharek so šaržou L3552750 a dátumom minimálnej trvanlivosti 31. júla 2028. Výrobok pochádza z Českej republiky. Na slovenský trh ho dodáva spoločnosť Thymos spol. s r. o. z Veľkej Lomnice. Informovala o tom Štátna veterinárna a potravinová spr
Kontrola potravín odhalila vážny problém pri sójovej omáčke značky Kucharek. V analyzovanej vzorke našli proteíny vlčieho bôbu, ktoré výrobca vôbec neuviedol na obale. Inšpektori preto nariadili okamžité stiahnutie výrobku z predaja.
Ide o sójovú omáčku Kucharek so šaržou L3552750 a dátumom minimálnej trvanlivosti 31. júla 2028. Výrobok pochádza z Českej republiky. Na slovenský trh ho dodáva spoločnosť Thymos spol. s r. o. z Veľkej Lomnice. Informovala o tom Štátna veterinárna a potravinová správa SR (ŠVPS SR).
Vzorku odobrali inšpektori v predajni Tempo Supermarket na Chrenovskej ulici v Nitre. Laboratórna analýza v Štátnom veterinárnom a potravinovom ústave v Bratislave metódou ELISA potvrdila prítomnosť proteínov vlčieho bôbu v množstve 5,05 mg/kg. Tento alergén však na etikete vôbec nebol uvedený.
Zdroj: ŠVPS SR
Vlčí bôb, známy aj ako lupina, patrí medzi 14 alergénov, ktoré musia výrobcovia zo zákona povinne uvádzať na obale. Je zaradený medzi sóju, orechy, zeler či horčicu.
U citlivých ľudí môže vyvolať svrbenie, pálenie očí, vyrážku, kašeľ aj dýchacie ťažkosti. Lupina je navyše botanicky príbuzná sóji. Riziko preto hrozí najmä alergikom na sóju a arašidy, u ktorých sa môže objaviť skrížená alergická reakcia.
Práve preto je správne označenie alergénov na obale povinné. Spotrebiteľ sa inak nemá ako chrániť.
Český dodávateľ poslal na Slovensko spolu 7 296 kusov tejto omáčky. Z toho 348 kusov zlikvidoval ešte v rámci škodovej udalosti. Ďalších 6 948 kusov sa dostalo do predajnej siete vrátane reťazcov Tesco, GVP a Billa.
ŠVPS SR nariadila výrobok okamžite stiahnuť z trhu. Dodávateľ zároveň musí informovať všetkých odberateľov a zabezpečiť jeho stiahnutie z predaja.
Skontrolujte šaržu L3552750 a dátum minimálnej trvanlivosti 31. júla 2028.
Ak trpíte alergiou na vlčí bôb (lupinu), sóju alebo arašidy, výrobok nekonzumujte.
Omáčku môžete vrátiť v predajni, kde ste ju zakúpili. Obchodníci pri stiahnutých výrobkoch zvyčajne umožňujú ich vrátenie.
Ak ste omáčku už skonzumovali a objavili sa u vás príznaky alergickej reakcie, okamžite vyhľadajte lekársku pomoc.
Nejde o prvý prípad nedeklarovaného alergénu v omáčke. Hlavný denník minulý týždeň informoval o stiahnutí omáčky Tabasco Sriracha z predajne Billa na Saratovskej ulici v Bratislave. Na obale chýbalo upozornenie na prítomnosť arašidov. Z predaja museli stiahnuť 1 313 kusov.
V rovnakom období skončil v nemocnici aj spotrebiteľ po konzumácii syrových nití zakúpených od podomového predajcu v obci Lutiše. Dôvodom bola prítomnosť baktérie Listeria monocytogenes.
Prípad opäť pripomína, že správne označenie alergénov nie je formalita. Pre väčšinu ľudí môže ísť o nenápadný údaj na etikete. Pre alergikov však môže rozhodovať o zdraví.
Zatiaľ žiadne komentáre. Buďte prvý, kto sa zapojí do diskusie.
