Naše babičky mali na mesiace, v ktorých názvoch chýba písmenko „R“ niekoľko hlášok. Na betóne sa smie sedieť len počas týchto mesiacov, aj v krátkych rukávoch, či s čerstvo umytou hlavou „sa neodporúča“ ísť z domu v mesiacoch, ktoré „obsahujú R“. No a moderná doba nás naučila, že počas „bezerkových“ mesiacov do povinnej výbavy patrí opakovane použiteľná fľaša vody. A niet sa čo čudovať, veď zvlášť v júni až auguste hrozia kolapsy z tepla, či dehydratácia, kedy je dúšok vody doslova „záchranou života“. Lenže aj používanie opakovane použiteľnej fľaše má určité pravidlá tak, aby sme nepopíjali koktejl teplom rozmnožených baktérii, pripomína portál Huffpost.
Opakovane použiteľné fľaše na vodu si tiež vyžadujú pravidelnú hygienu. Inak sa z nich môže stať „veľkochov“ baktérií. Odborníci upozorňujú, že samotné oplachovanie má svoje limity. Mikrobiológ Jason Tetro odporúča ako maximum tri dni bez dôkladného umývania. „Po troch dňoch by ste ju už mali opláchnuť saponátom a vodou,“ upozorňuje. „Keď prekročíte päť dní, mali by ste ju poriadne vydrhnúť.“ Hlavným problémom pritom nie je samotná voda, ale sliny. Ako vysvetľuje mikrobiológ Chuck Gerba, tie sú „potravou pre baktérie“ a podporujú ich množenie.
Podľa gastroenterologičky Supriye Raoovej sa baktérie z úst do fľaše dostávajú pri každom napití. „Tieto sa môžu množiť, najmä vo vlhkom prostredí. Toto vedie k tvorbe biofilmu, ktorý voľným okom nevidíte,“ upozorňuje. Aj keď tolerancia organizmu je individuálna, ideálne je fľašu umývať aspoň raz denne aj keď z nej pijeme iba vodu. V prípade sladkých nápojov alebo ochucovadiel je podľa nej nevyhnutné umyť fľašu okamžite po dopití, keďže cukor rast baktérií ešte urýchľuje.
Testy ukazujú, že zanedbaná hygiena vedie k rýchlej kontaminácii. Ako uvádza portál HuffPost, už po troch až štyroch dňoch môžu byť fľaše výrazne znečistené. Gerba upozorňuje zvlášť na plochy, ktorých sa dotýkajú naše pery. „Testovali sme niekoľko fliaš študentov, ktorí ich nosia po kampuse celý deň, a už po troch či štyroch dňoch boli výrazne kontaminované,“ priblížil. „Pri mnohých fľašiach používate prsty na otvorenie náustku, a tým ho kontaminujete,“ dodal s tým, že ak to zanedbáme, na našej súkromnej „Petriho miske“ si môžeme vypestovať salmonelu, či baktérie spôsobujúce e-coli infekcie. Preto nie je na škodu takúto fľašu vložiť raz za týždeň aj do umývačky riadu.
Zvýšenú pozornosť treba venovať zdieľaniu fliaš. Tetro upozorňuje, že v takom prípade sa môžete stretnúť s baktériami, na ktoré nie ste zvyknutí. „Môže ísť napríklad o streptokokové infekcie skupiny A alebo meningitídu“ upozornil. Všímať si treba aj zvláštny zápach pri otvorení fľaše, Ak ho zacítite, radšej z nej nepite.
„Baktérie, vírusy aj plesne hynú pri teplote 70 °C a vyššej. Preto je dobré fľaše minimálne raz denne vystaviť vode s touto teplotou,“ poradilTetro s tým, že to síce predlžuje bezpečné používanie, no nenahrádza dôkladné čistenie. „Raz týždenne alebo každých päť dní by ste mali použiť trochu prípravku a kefku na fľaše, aby ste ju poriadne vyčistili,“ uzavrel.
veríme, že pravda má byť pre všetkých – nie zamknutá za platobné brány, prémiové zóny či platený obsah.
Fungujeme bez oligarchov, bez tlaku politických strán a záujmových skupín.
Ak si vážite našu prácu, prosím, podporte nás.
💳 Príspevok môžete poslať na účet: IBAN: SK91 0200 0000 0043 7373 6457 (do poznámky stačí uviesť „dar“)
Ďakujeme, že ste s nami. Vďaka vám môžeme zostať slobodní. ❤