Chcete sa naučiť užívať cesnak namiesto liekov? Ako zistiť či je cesnak, ktorý doma máte zdravý? Kedy účinkuje dobre a kedy kontraproduktívne? Aj o tom je rozhovor s pánom Imrichom Kováčom, ktorý sa venuje pestovaniu cesnaku a je taký posledný Mohykán z Komoče.
Imrich Kováč z Komoče
V rozhovore padli odpovede aj na tieto otázky
Čo pre vás znamená cesnak?
Prečo sa ľudia prestali venovať pestovaniu cesnaku ?
Vraj nie je jedno, ako sa cesnak konzumuje. A aby sme z neho získali skutočnú liečivú silu, treba ho vedieť užiť správne, aby sa z neho vylúčila účinná látka alicín. Ako na to?
Mraziť surový?
Fuguje na vysoký tlak?
A čo nízky tlak?
Ako ho pestovať?
Ako užívať cesnak namiesto liekov?
Cesnak a jeho rola v medicíne
Cesnak je jedným z najstarších produktov prírodnej liečby, ktorý sa používal ako liečivo a aj ako doplnok pre všeobecné zdravie.
Cesnak má málo kalórií a vysokú výživnú hodnotu.
Bojuje proti zápalom a plesniam.
Má antibakteriálne a antivírusové vlastnosti.
Znižuje bolesti zubov, tíši kašeľ, uľahčuje dýchanie, lieči bradavice, zmierňuje svrbenie a pomáha pri bolestiach uší.
Znižuje krvný tlak a cholesterol.
Prevencia a liečba upchatých ciev a artérií.
Intenzívne posilnenie imunitného systému.
Prečisťuje pečeň.
Účinné látky
Cesnak obsahuje celý rad zlúčenín síry – aliín, alicín, alylcyteín, ajeón a iné, ktoré sa veľmi rýchlo, už niekoľko minút po požití dostávajú do krvi.
Obsahuje minerálne látky (vápnik, železo, horčík, sodík, draslík, fosfor, zinok, jód, selén, mangán a meď)
Vitamíny (B1, B2, B3, B6, B9, C, A ) a enzýmy.
Zlúčeniny Alliín (obsahujúca síru), ktorá sa premieňa pôsobením kyslíka na Allicín (silné prírodné antibiotikum).
Spojením dvoch molekúl Allicínuvzniká vzniká látka s disulfidovou väzbou zvaná Ajoén, ktorá sa vyznačuje antitromboticky.
Ľudia v obchode si kúpia cesnak. Povedzme slovenský. Môžu sa spoľahnúť, že nie je napustený chemikáliami ako to býva pri tom čínskom?
Ako rozoznať dobrý a kvalitný od toho menej kvalitného?
Spracoval: redakčný tím HD, v spolupráci s Michalom Zoldym
Po nedávnom šokujúcom odhalení britskej investigatívnej agentúry Declassified UK, ktoré poukázalo na priame financovanie zahraničných influencerov zo strany britskej vlády s cieľom...
Čítať ďalej
29 | 07 | 2025
|
Ivan Mihale
Milí čitatelia,
v Hlavnom denníku veríme, že prístup k informáciám má byť slobodný a otvorený pre všetkých. Preto náš obsah nezamykáme za platobné brány, aj keď to znamená, že fungujeme bez veľkých príjmov z predplatného či inzercie.
Ak máte možnosť a chuť podporiť našu prácu, budeme vám úprimne vďační. Vaša podpora nám pomáha:
Zostať nezávislými – nepodliehame tlaku žiadnych oligarchov, politických strán ani záujmových skupín;
Udržať obsah otvorený pre všetkých – aj pre tých, ktorí si platené médiá nemôžu dovoliť;
Ponúkať iný pohľad na svet – už niekoľko rokov prinášame informácie mimo hlavného prúdu.
Podporiť nás môžete zaslaním príspevku na účet: IBAN: SK91 0200 0000 0043 7373 6457 (do poznámky prosíme uviesť „dar“)
Ďakujeme, že ste s nami. Vďaka vám môžeme zostať slobodným hlasom. Vážime si vašu podporu.